2010年8月1日 星期日

黃佩佳原文摘錄七 新界農業

石湖墟
有民國十九年建之日光園,中醫廖壽彭別業內,闢亭台池沼,點綴頗雅,不遠即為上水警署。

軍地
有頗大之賽馬場

安樂村
港商馮鏡湖等集資所闢,內有鏡湖別墅、成法園、西河別墅、瑞勝書室、三教總學會、軒轅祖祠、安樂祠等

農業
新界農產品展覽會1927年起在東英學園,後每年在石湖墟舉行。農業能廣設備而樹規模者,當推大埔之康樂園粉嶺之安樂村、橫洲州之娛苑及上水之東英學園,所植蔬果,華洋俱備,種類雜繁,而產量亦最多,各村出產其較著者如下:
嶺仔:蔥、蒜、狗尾菜、薑
古洞:大薯、生菜
沙田:沙葛、韮菜、狗杞
楊屋:蘿蔔
安樂村、林村、荃灣:波蘿
上水:荔枝、白花芥蘭心、大頭菜白菜心、芥菜
鶴藪:糯仔
大埔:細花生、木瓜、沙葛
龍躍頭:梅菜
橫洲:楊桃、荔枝、西檸檬
金錢、荃灣:雞蛋
九龍城:白花芥蘭心、生菜

學校
林村 遵學校,附設於福音堂內,讀三十餘人。烏蛟田有覺群學校,生徙徒四十餘人,辦理甚佳,政府嘗津貼之,聞該村屬蜈蚣地,清季科名頗盛,李族共有庠生四人。南涌李屋,有靜觀家塾,讀者二十餘人。

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