黃佩佳原文摘錄三 黿洲王屋及沙田諸鄉

沙田
居潮水灣之南，三面山而一面水，野草平堤，溪光橋影，峰壑迴環，白雲深鎖，別具幽邃也。當潮退時，臨岸皆沙，縱橫幾及一方哩，故曰沙田。

多石
多石或以刀石之首音相諧，村人久居此，習稱多石，以訛傳訛，遂以多石名其村

小瀝源
小瀝源原名水瀝源亦作水瀝洞

黿洲(圓洲)
黿洲，其形為黿，故名。面積約一方哩，高226呎，處潮水灣南部中央。清初沙田圍、多石、插桅竿諸村田隴瀕海，潮水則淹，遂先後集資築兩堤接黿洲。先由沙田圍村之西南海濱起，伸出百餘碼，復東北折而止於黿洲角之南，凡四百餘碼，今已荒廢，盡成沼澤，村民移耕東南兩部，或轉作小經營及外出謀生。後由黿洲東部築堤至鷹咀(彭按，即沙田竹枝詞中的見咀，今醫院一帶)，保障多石、插桅竿之田畝，其上有泥路。至今仍存。

居黿洲者不多，分住王屋及黿洲角村。王屋居洲之西南，有五姓四五家。其家祠已破落，榜聯於門曰：三槐世澤，兩晉家聲。附近有磚瓦及長生店。黿洲角則在洲之西北，居者雜姓。謝姓居多，亦五六家耳。

當時新安縣北部及東北部居民，往來港九，無論水陸，必先取道至沙田，而後越嶺，山川形勢之所使然。潮灣水退，恆達黿洲之西，距潮灣南岸幾及一哩，雖小艇不能駛進，故在去岸最深之黿洲角築石碼頭，長三丈餘，雖值潮退，亦無所礙。由水道來者，必登黿洲角碼頭，然後沿堤走至沙田圍。黿洲角實為當時出洋門戶之一，各處鄉渡云集，熙來攘往，每日皆有渡船數十艘停泊於此，一時稱盛。咸豐時，設稅關於黿洲角之北，如佛堂門、佛堂洲、塔門、汲水門之所置，皆無異於村居之小屋一幢。民初，港府就稅關原址設沙田警署，後又遷沙田頭，至今留得故址，供過客憑吊。

由黿洲南部起行，環繞一周，沿岸皆有小徑。初在山麓，約五分鐘至東部，右望長堤，其上有路直達鷹咀。上至五十呎後緩降，頑石盈徑，野草滋蔓。及抵東北部，路稍崎嶇。至北部，漸入佳境，遙看八仙、馬鞍，及轉西北，降山麓，見得稅關釐廠之遺址，及石碼頭。進黿洲角村，村舍排立。於此至王屋沿岸，昔稱水鹹門。今只王屋稱水鹹門耳。至西，上至七十呎，回望下禾輋、火炭落路下等村，轉南至王屋，則在山麓耳，南望沙田圍，依山臨海。及至出發處，需時二十分鐘。